「食べ物」の記事一覧
台所にある白い粉の秘密。料理からお掃除まで使えるなんて大丈夫？
台所に必ずある白い粉と言えば… 小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、重曹、上新粉、白玉粉、粉糖…等々沢山あります。 小麦粉や片栗粉まではわかるんですが、ベーキングパウダーにコーンス […]
麩(ふ)を使いこなそう！驚きの美味しさ、栄養満点。
栄養があって、安くて何にでも使えるんです。 麩(ふ)のイメージは、まさに脇役。味もないし栄養も無さそう。スーパーに行ってもスルーしちゃいそうなそんな存在ですよね。でも常備しておくとなかなか優れものなんです。主役にもなるし […]
アマゾンで部門1位！熊本もっこすラーメンがすごい！これでインスタント？
「熊本もっこすラーメン」が熱い！美味い！ 熊本の五木食品の「熊本もっこすラーメン」が売れている。勿論、とんこつ味でインスタント。 (※事情があってこの画像は楽天リンクのリンクを使用しています。ご了承下さい。) これがイン […]
タマリエって何？タマゴのソムリエの資格なんだよ！
タマリエって何？ タマリエは簡単に言えばタマゴのソムリエのことです。 タマゴの知識を正しく理解して、タマゴのすばらしさを世の中に広めてもらおうという趣旨から出来た資格です。 タマリエは一般社団法人日本卵業協会が作った資格 […]
