「食べ物」の記事一覧

寒くなるといよいよ「受験」!!シーズン到来ですねぇ。 今からの3か月！勝負の3か月！受験生は勿論その親御さん必見、親に出来る事、本人がやるべき事をまとめてみました。 毎日の食事から、記憶力を高める食べ物と献立のヒント！ ・・・

「成績アップにつながれ!!記憶力を高める食べ物、運動等々いろいろ気を付けたいこと。」の続きを読む

興味深々！「その調理、9割の栄養捨てています！」 テレビでこの本が紹介され、今売れているそうです。 東京慈恵医科大学付属病院　栄養部（監修）「その調理、9割の栄養捨てています！」 テレビでは実際この本を書かれた方にインタ・・・

「必見！野菜の切り方で栄養が逃げる？茹でる、蒸す、炒める、焼く、それとも生__調理法の新常識！」の続きを読む

とにかくイヤ！見たくない！近寄りたくない！ 家の中にいたら嫌な害虫と言えば・・・なんといってもゴキブリですね。1匹見たらその家族が50匹いるとかいないとか。 あとはねずみ、蛾、ムカデ・・・でしょうか？ 特に逃げ足の速いゴ・・・

「いやな害虫（ゴキブリ・ネズミなど）を寄せ付けない。手を汚さずに済むのでこれはいいですよ！」の続きを読む

一点物で大丈夫。たくさんあると便利なコースター。 来客に合わせて、和でいくか洋でいくか迷いますよね。特に4月、5月は家庭訪問の季節です。 あまり張り切らず、さり気ないセンスをアピールするならいろんな形や色、大きさの違った・・・

「急な来客にも重宝します。コースター・豆皿たくさん揃えておくと便利！」の続きを読む

子供から大人までみんな大好きキャラ弁。今やキャラ弁作ったことない人はいないんじゃないかと思いますが・・・。（私は作ったことありません（笑）いや作れません( ´∀｀ ) 見た目重視？　イヤイヤもちろん味が一番！ですよねー・・・・

「ちょっと待ったーーー！！そのキャラ弁作る前に最も大事なことは・・・。」の続きを読む

台所に必ずある白い粉と言えば… 小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、コーンスターチ、重曹、上新粉、白玉粉、粉糖…等々沢山あります。 小麦粉や片栗粉まではわかるんですが、ベーキングパウダーにコーンス・・・

「台所にある白い粉の秘密。料理からお掃除まで使えるなんて大丈夫？」の続きを読む

栄養があって、安くて何にでも使えるんです。 麩のイメージは、まさに脇役。味もないし栄養も無さそう。スーパーに行ってもスルーしちゃいそうなそんな存在ですよね。でも常備しておくとなかなか優れものなんです。主役にもなるし、味も・・・

「麩を使いこなそう！驚きの美味しさ、栄養満点。」の続きを読む

「熊本もっこすラーメン」が熱い！美味い！ 熊本の五木食品の「熊本もっこすラーメン」が売れている。勿論、とんこつ味でインスタント。 (※事情があってこの画像は楽天リンクのリンクを使用しています。ご了承下さい。) これがイン・・・

「アマゾンで部門1位！熊本もっこすラーメンがすごい！これでインスタント？」の続きを読む

タマリエって何？ タマリエは簡単に言えばタマゴのソムリエのことです。 タマゴの知識を正しく理解して、タマゴのすばらしさを世の中に広めてもらおうという趣旨から出来た資格です。 タマリエは一般社団法人日本卵業協会が作った資格・・・

「タマリエって何？」の続きを読む

恵方巻きの正しいルールを知って今年一年幸福祈願！ 恵方巻きは元々大阪の花街が由来だそうだ。 ま、由来は後へ譲るとしてそのルールを説明しましょう。 なんでも儀式というものはそれなりのルールがあるものです。それでないと効果な・・・

「恵方巻きはいつ食べるのか正しいのか？、その由来は？」の続きを読む